رئيس مجلس الإدارة   
            د/ نبيلة سامى                   

                                               

          صحافة من أجل الوطن 

              (  مجلة مصر )

                             ( أحدث إصدارتنا)

الأحد 28 أبريل 2024 6:20 ص توقيت القاهرة

الـمـطبخ تقدمـه "صابرين متولي": الطرب المشوى على الفحم ..من مطبخ الشيف رانيا السيد

المكونات والطريقة :

الطرب :

بفرد المنديل الضانى وأضع فيه قطعه من خلطه الكفته وأحاول الفه عليها كويس زى صباع المحشى، بس لفه واحده وممكن استعين بخله اسنان علشان تكون سهله.. وأقفل الطرفين كويس، ويوضع على الشبكه ويتشوى على الفحم.

ملحوظه: طول فتره الشوى بدهن الطرب بفرشاه بخلطه ماء بصل وطماطم وزيت وملح وفلفل.

تصنيف المقال : 

إضافة تعليق جديد

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.