المقادير:-
5 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب لبن بودرة
نصف كوب زيت
رشة ملح
جبنة
كفتة
سوسيس
طريقة التحضير:-
اخلطي 2 كوب من الدقيق مع الخميرة والسكر ورشة الملح والماء واتركيهم قليلا ليتخمروا * ضيفي الزيت وباقي كمية الدقيق مع اللبن البودرة واخلطي حتى تحصلي على عجينة * افردى العجين ثم شكليها على الأشكال المرغوبة.
احشيها بالحشوة المرغوبة ثم تخبز بالفرن و تقدم بالهنا.
إضافة تعليق جديد