المطبخ تقدمة صابرين متولى :  التراميسيو..من ابداع الشيف مروة عبد المنعم

مدةالتحضير 15 دقيقه

المقادير

500جرام بسكويت سافويار

عبوه كريم لباني بودر

عبوه حليب مكثف

عبوه كريم كراميل بودر

عبوه كريم تشييز

م ك جيلاتين بودر مدوب في ماء

نصف كوب حليب

1 كوب شربات فراوله مركز

فراوله صحيحه

جيلي تلميع

الطريقه

نضع حوالي ربع كوب الشربات الفراوله ونخففه بالماء ونبل فيه البسكويت ونصفه وبعدين نكون خافقين كريمه لباني بودر علبه كريم كراميل وحليب وربع كوب شربات مركز والجيلاتين المدوب والحليب المكثف والحليب السائل والكريمه اللباني كله بالمضرب حتي نحصل علي قوام كريمي سلس ونضع طبقه وبعدين نكرر طبقه بسكويت حتي نحصل علي 3 طبقات والمقدار يناسب صينيه 26 وتدخل الثلاجه تتماسك ونفكها من القالب ونصف البسكويت من الجوانب والفراوله فوق الوش وتلمع بجيلي التلميع