رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
السبت 12 أكتوبر 2024 10:17 م توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
أولا # الكريب
كوب دقيق \كوب لبن \٢بيضة \ملح \فلفل اسود \٢معلقة زيت
يضربو معا فى الخلاط وننزل بفنجان من العجينة وتوضع فى طاسة
يغطى كل الكريب بعد النضج
#البطاطس والحشو
تسلق صوابع بطاطس فى ماء يغلى وملح وخل
ثم تشوح بصلة جوانح فى زيت مع ملح وفلفل
وفلفل الوان ثم صوابع البطاطس وملعقة صويا صوص
ويحشى الكريب بالخلطة ومعها زيتون مخلى وجبنة موتزيللا ويطبق مثلث ويشوح على الجريل
ويقدم معة صوص الكاتشاب والمايونيز
إضافة تعليق جديد